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Cuchillo de Cocina de Acero Alem n, Duradero & Afilado - La cuchilla de este cuchillo chef est n fabricadas con acero inoxidable alem n de alta calidad (5Cr15Mov) que mantiene su funcionalidad durante mucho tiempo. Con el fin de aumentar la robustez de los cuchillos de cocina, el acero inoxidable consta de un 0,5% de carbono y un 15% de cromo para mejorar la dureza y prevenci n de xido, hace que este cuchillo santoku sea muy afilado y duradero cuando se corta carne, verduras, pescado, cebolla
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