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KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14 cm longitud de la hoja - Núcleo VG-MAX 61 (±1) HRC, 32 capas de Damasco pulido - Madera de Pakka veteada de color marrón medio - Superficie martillada
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KAI Seki Magoroku Redwood Cuchillo de oficina con hoja de 10 cm - Acero inoxidable 1K6 con 57 (±1) HRC - Hoja pulida de alto brillo - Mango de madera de Pakka Red Wood - Hecho a mano en Japón
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku 20,0 cm longitud de la hoja - Núcleo de acero VG-MAX con 32 capas de acero de Damasco, 61 (±1) HRC - Madera de Pakka - Hecho a mano - Hecho en Japón
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KAI Seki Magoroku Redwood Cuchillo de chef con hoja de 20,0 cm - Acero inoxidable 1K6 con 57 (±1) HRC - Hoja pulida de alto brillo - Mango de madera de Pakka Red Wood - Hecho a mano en Japón
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KAI Seki Magoroku Redwood Cuchillo pequeño de chef con hoja de 15,0 cm - Acero inoxidable 1K6 con 57 (±1) HRC - Hoja pulida de alto brillo - Mango de madera de Pakka Red Wood - Hecho a mano en Japón
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KAI Shun Classic Kiritsuke 15 cm longitud de la hoja - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón - cuchillo de cocina japonés forjado
Tradición en perfección: El KAI Shun Classic Kiritsuke con una longitud de hoja de 15 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con núcleo de acero VG-Max y 32 capas de acero damasco por cada lado.
