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Material de la hoja: acero inoxidable VG10. Ángulo de borde: doble filo. Grado: Damasco. Forma del mango: occidental. Material del mango: caoba. HRC: 60. Estilo del cuchillo: cuchillo de chef multiusos Santoku, cuchillo utilitario pequeño. Cubierta: ninguno. Resistente a las manchas: sí. Fabricado en Japón
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El ejemplar único para profesionales: cada cuchillo viene con un mango de madera ergonómico único e inconfundible. Nota: las imágenes son solo muestras de referencia. Dado que cada cuchillo es único, también puede ser de otros colores. Déjate sorprender.
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CUCHILLO SANTOKU PROFESIONAL - Fabricado en acero Damasco VG-10 de 67 capas, este cuchillo de chef tiene un alto nivel de resistencia a la oxidación, resistencia al desgaste y un rendimiento duradero. Cada hoja se somete a un tratamiento térmico al vacío ultrapreciso para obtener una increíble dureza Rockwell de 60±2 HRC.Listo para afrontar cualquier reto culinario que se le presente
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Exquisita artesanía y tradición: el cuchillo de chef GRÄWE de Damasco encarna el arte tradicional del cuchillo a la perfección. Con 67 capas de acero de Damasco y una hoja de acero X100Cr15MoV (GG 10), ofrece una impresionante dureza de aprox. 58-62 HRC. Estas características lo convierten en el cuchillo de chef profesional ideal que cumple incluso con las más altas exigencias, ya sea como cuchillo de carne, cuchillo de verduras o cuchillo multiusos.
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Único y hermoso: este cuchillo tiene una hoja de Damasco texturizada única y hermosa Tsuchime ("patrón martillado"). Cuentan con un núcleo de hoja de acero inoxidable Damasco afilado a mano y afilado a mano que está recubierto en ambos lados por un acero inoxidable Damasco de 33 capas (borde biselado doble simétrico 50/50).
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Kanngou - Cuchillo japonés de Damasco (21 cm, cuchillo Gyuto de acero Damasco 67 capas, mango de madera de ébano espiga completa, cuchillo de cocina profesional con estuche de regalo premium)
kanngou
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SANMUZUO Cuchillo Santoku Damasco Cuchillo de Chef 18CM - serie Xuan - Cuchillo de Cocina de Acero de Damasco con Mango de Resina (Rojo puesta del sol)
CUCHILLA PREMIUM: Esta es una Cuchillo Santoku de 18cm, hecha de 67 capas de acero Damasco, la capa central es de material VG10, envuelto por 33 capas de acero inoxidable de alta calidad y alto contenido de carbono en cada lado para garantizar una excelente resistencia, durabilidad y resistencia a las manchas. El diseño de la hoja delgada logra un corte de alta precisión, y la superficie forjada se pule para minimizar la fricción y mejorar el rendimiento antiadherente.
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REDSALT® SANTOKU 17cm SPG2 cuchillo universal profesional de acero damasco hecho a mano en Japón | HRC 62+, 65 capas hoja de damasco inoxidable | chef sushi carne
MADE EN JAPÁN: esta serie de cuchillos está forjada, pulida y perfectamente equilibrada con la máxima precisión por maestros artesanos en una fábrica especializada de SEKI .
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Wakoli EDIB Essentials - Juego de cuchillos de chef Damasco de 2 piezas, cuchillos de cocina profesionales con núcleo VG10 de acero de 67 capas, asas ergonómicas de madera de Pakkawood, cuchillos de
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XINZUO 17.6cm Cuchillo Santoku, 67 Capas de Acero de Damasco Cuchillo de Cocinero, Profesional Cuchillos de Cocina Chef Cuchillo de Verduras, Mango de Madera de Pakka -con Funda Magnética
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XINZUO 67 Capas de Acero de Damasco 7 Piezas Set de Cuchillos de Cocina | Profesional Juegos de Cuchillos Chef de Cocina -con Bloque Madera y Tijeras Multifuncionales -Mango de Madera de Rosa
XINZUO
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Wakoli EDIB Essentials juego de 4 cuchillos de cocina de damasco, 67 capas con núcleo VG10, chef 20 cm, Santoku 18 cm y 12 cm, puntilla 10 cm, mango de madera Pakka, caja de madera
WAKOLI
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HEZHEN Juego de Cuchillos de Cocina 5 Piezas, Set Profesional de Cuchillos de Chef de German en Acero Cuchillo Santoku，Universales Cuchillos de Trinchar, Mango Ergonómico de Madera de Redwood
HEZHEN
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XINZUO 18,5cm Cuchillo Santoku,67 Capas Acero de Damasco Cuchillo de Cocina Chef Multifuncionales Cuchillo de Cocinero Profesional Cuchillo Asiáticos,Mango Octogonal de Madera de Olivo Hecho a Mano
XINZUO
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KAI Shun Classic gran Santoku 19 cm longitud de la hoja - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón - cuchillo de cocina japonés forjado
Shun
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KAI Shun Classic pequeño Santoku 14 cm longitud de la hoja - First Touch - cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - mango de madera Pakka - cuchillo de cocina japonés forjado
Shun
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XINZUO Set Cuchillo Cocina 5 Piezas Acero de Damasco Juegos de Cuchillo de Cocinero,Forjado Profesional Hojas Afiladas Cuchillo de Damasco-Chef Santoku Pan Universal Fruta-Mango de Madera de Olivo
XINZUO
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KAI Shun Nagare Santoku 18 cm longitud de la hoja - 72 capas de acero de Damasco VG 2 y VG 10 hoja de doble núcleo - madera de Pakka gris-negro - hecho en Japón - cuchillo de cocina japonés forjado
KAI
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SENKEN Juego de 8 cuchillos de cocina japoneses de alta calidad con patrón de damasco láser, colección Imperial, cuchillo de chef, Santoku, pan, pelador y más, ultra afilados para un corte muy afilado
Senken Knives
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YOUSUNLONG Cuchillos Santoku Cuchillo de Chef de 7 Pulgadas VG10 japonés Damasco Martillado Mango Italiano de Madera de Olivo con Funda de Cuero
Este cuchillo tiene una hoja de Damasco estructurada en tsuchime ("patrón martillado") única y hermosa. Tienen un núcleo de cuchilla VG-10 afilado a mano y rectificado a mano de acero inoxidable, que está recubierto en ambos lados con un acero inoxidable Damasco de 33 capas (50/50 simétricamente rectificado, borde biselado doble).
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XINZUO Acero Damasco 19,3cm Cuchillo Santoku -Patrón Martillado Cuchillo de Chef de Cocina de Hoja Afilada Forjado Profesional -Mango Ergonómico de Roble Blanco y G10 Rojo -con Caja de Regalo
XINZUO
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FUJUNI Cuchillo Santoku Damasco Cuchillo de Chef 18CM de Acero Damasco de 67 Capas, Núcleo de Corte de Súper Acero VG10 con Mango Ergonómico De Madera Natural y Caja de Regalo
FUJUNI
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Wakoli Olive HS Serie - Cuchillo de Damasco Santoku 17 cm, hoja extremadamente afilada de 67 capas, cuchillo de chef profesional de damasco auténtico con martillo negro y mango de madera de olivo
Cuchillo Santoku para cortes finos: cuchillo con hoja extra ancha de 17 cm (longitud total 31 cm). Un cuchillo de hierbas para cortar finamente, picar y picar carne, pescado, verduras y frutas; la forma de la hoja alta ofrece libertad de dedos y control, un cuchillo de damasco preciso para el día a día.
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KAI Shun Classic White cuchillo de cocina japonés 20 cm de longitud de hoja - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón - Cuchillo de cocina
Shun
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SHAN ZU Cuchillo Santoku, Cuchillo de Cocina Damasco de Acero 10Cr15MoV de 67 Capas, Cuchillo Japones con Mango G10, Cuchillo de Cocinero Profesional, Súper Afilada para Cortar Verdura, Fruta, Carne
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SHANGDAO Cuchillo Santoku Damasco de 18 cm, acero de aleación de 67 capas, con resina forjada a mano profesional y mango de madera serie QILIN
SHANGDAO
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XINZUO Acero de Damasco 21cm Cuchillo de Cocinero Kiritsuke-Afilado y Durabilidad Cuchillo Chef de Cocina-Cortes Rápidos para Carne, Pescado, Frutas y Verduras -Mango de Figured Sycamore Wood
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XINZUO 21cm Kiritsuke Cuchillo de Cocinero 67 Capas de Acero Damasco -Recubrimiento de Titanio Negro -Profesional Afilado Cuchillo de Chef de Cocina Acero 12Cr18MoV -Mango de Madera de Ébano
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Bacher Cuchillo Cocina Profesional 18 cm, Cuchillo Santoku de Acero Damasco de 67 Capas, Cuchillo Japones Multifuncional de Acero Inoxidable, Set de Regalo en Caja de Madera
ESPECTACULAR NITIDEZ: El cuchillo Damasco Bacher está hecho con 67 capas de acero inoxidable de alto contenido en carbono, con lo cual se forma una verdadera hoja de acero de Damasco. Afilado a mano a 15 ̊ de cada lado de modo tal de mantener el equilibrio perfecto entre el afilado de la hoja y la durabilidad. El núcleo de acero japonés súper duro AUS-10V y las capas alterno de acero HRC 58 y HRC 60 garantizan la durabilidad, la precisión de corte y la facilidad de afilado del cuchillo.
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SANMUZUO Cuchillo Santoku de 18cm, cuchillo japonés de chef de acero de Damasco VG-10, cuchillo de cocina ultra afilado con mango de espiga completa en resina roja, serie LA-S9
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hecef Cuchillo Santoku 18 cm para Uso Diario – Acero Damasco VG10 Muy Afilado, Ideal para Cortar Verduras, Carne y Pescado, Mango Ergonómico Cómodo con Protector
hecef
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YARENH 20.5 cm Cuchillo Cocinero de Acero de Damasco, Profesional Cuchillo de Chef, Cuchillo de Cocina Afilado de Acero de con Alto Carbono, con Mango de Sándalo, con Funda Magnética
YARENH
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XINZUO Set Cuchillo Cocina 5 Piezas, 67 Capas de Acero de Damasco Profesional Juegos de Cuchillo de Cocinero, Cuchillo Chef Santoku Nakiri Universal Fruta con Mango de Madera de Pakka-He Serie
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NANFANG BROTHERS Juego de 9 cuchillos de Cocina Para Afilar Cuchillos de Cocina, Juego con Bloque, Cuchillo Profesional de Damasco, Cuchillo de carne de Acero Inoxidable, Afilador y Tijeras
NANFANG BROTHERS
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REDSALT® Cuchillo de chef profesional de la serie SANTOKU de 18 cm, hecho a mano en Japón, cuchillo de cocina profesional con vaina y funda de piel | hoja de damasco martillo de Damasco
REDSALT
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PAUDIN Juego de Cuchillos de Cocina Profesional, Set de 5 Cuchillos Japoneses Acero Inoxidable, Cuchillos Chef Santoku Universal para Cortar Carne Verduras Pan Queso
PAUDIN
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Wakoli Nitoko Santoku - Juego de 2 cuchillos de damasco (18 cm y 12,5 cm, 67 capas de acero de damasco VG10, mango G10, incluye caja de regalo y protector de dedos
WAKOLI
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PAUDIN Juego de Cuchillos de Cocina Profesional, Set de 7 Cuchillos Japoneses Acero Inoxidable, Cuchillos Chef Santoku Universal para Cortar Carne Verduras Pan Queso
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XINZUO 5 Piezas Set Cuchillo Cocina Acero de Damasco,Juego de Cuchillo de Cocinero Afilados Acero en Polvo de Damasco de 73 Capas-Cuchillo Chef Santoku Pan Universal Fruta-Mango de Madera de Olivo
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XINZUO 19cm Cuchillo de Cocina Chino Acero Compuesto, Profesional Cuchillo de Carnicero Afilado Hachas de Cocina Cuchillo para Verduras, Cuchillo de Chef Acero Inoxidable-Mango de Madera Pakka
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D.Perlla Juego de Cuchillos, Juego de Bloque de Cuchillos de Cocina de Acero Inoxidable Alemán de 14 Piezas con Afilador Incorporado, Blanco
D.Perlla
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XINZUO 18.5cm Cuchillo Santoku Japonés AUS-10 Acero Damasco,Patrón Martillado Cuchillo de Cocina para Verduras,Forjado a Mano Cuchillo de Cocinero Chef Multifuncional-Mango de Madera de Nogal Negro
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KOTAI | Cuchillo Santoku del chef | cuchillo de cocina profesional | Hoja de 18cm | afilado a mano | Acero inoxidable japonés ultra afilado 440C | Mango de madera de Pakka | Tang oculto completo
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SANMUZUO Set Cuchillo Cocina 5 Piezas, Juego de Cuchillo de Cocinero Afilados Acero en VG10 de Damasco, Cuchillo Chef Santoku Pan Universal Fruta con Mango de resina - Serie Xuan(Naranja de Fantasía)
CUCHILLA PREMIUM: La cuchilla está hecha de 67 capas de acero Damasco. El núcleo de acero VG10 es más fuerte, duro y duradero que el acero tradicional. La dureza alcanza los 60 ± 2HRC. Incluso si se usa durante mucho tiempo, puede mantener su nitidez. La superficie forjada se pule para minimizar la fricción y mejorar el rendimiento antiadherente.
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Katana Saya Elements Cuchillo Santoku de 18 cm, azul océano - Acero de Damasco VG-10 con alto contenido en carbono para una dureza y un filo extremos - Mango de madera de olivo natural y resina
Katana Saya
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XINZUO Acero de Damasco Cuchillo de Cocinero Kiritsuke,Estilo Japonés 21,5cm Cuchillo de Chef de Cocina Gyuto Forjado a Mano Pro-Mango de Madera de Olivo y Cuerno de Búfalo Negro-con Funda Magnética
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SHAN ZU Set de Cuchillos de Cocina de Acero en Polvo, 3 Piezas Juego de Cuchillos de Cocina Súper Afilado y Duro, Mango de Madera Ergonómico, Cuchillo de Chef, Cuchillo Universal y Cuchillo de Pelar
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XINZUO 18,7cm Cuchillo Santoku de Cocina de 145 Capas de Acero de Damasco -Forjado a Mano Afilado Cuchillo Chef Acero en Polvo M390 de Austriaco -Mango de Resina de Fibra de Carbono Negra
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WAKOLI EDIB juego de cuchillos de cocina de 3 piezas en acero de damasco de 67 capas con núcleo VG10, Santoku 17 cm, Santoku pequeño 12,5 cm y pelador 8 cm, mango de madera Pakka, caja de regalo
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Juego de cuchillos de Damasco Yaxell Ran 69 – Cuchillo de cocina + cuchillo Santoku – Mango Mikartag – Núcleo de corte de acero VG10 de 61 – 62HRC + tabla de cortar de madera de wengué
Yaxell Ran 69 - Juego de cuchillos de Damasco y tabla de cortar de madera de wengué
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MIYABI Santoku Cuchillo, Longitud de la hoja: 18 cm, Hoja grande, Mango especial de acero inoxidable/Micarta, 7000 D
Zwilling
Gräwe - Cuchillo Santoku (damasco, hoja resistente)
GRÄWE
MITSUMOTO SAKARI Cuchillo Chef de Espiga Completa, 17 cm Cuchillos Santoku
Mango de cuchillo de cocina japonés: El mango está fabricado en fibra de vidrio G10 negra, muy resistente al calor y a la humedad. La espiga completa atraviesa el mango y se une mediante una pieza de acero inoxidable 430 con sección en forma de viga. Este diseño elimina los huecos en los que podrían acumularse restos de comida. La superficie texturizada del G10 garantiza un agarre seguro para este cuchillo de chef
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XINZUO 21,9cm Cuchillo de Cocinero 67 Capas de Acero Damasco Afilado Cuchillo de Chef de Cocina Profesional Acero 10Cr15CoMoV -Mango de Roble Blanco y G10 Rojo -con Caja de Regalo
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Wakoli cuchillo santoku damasco 17,50 cm hoja extremadamente afilada cuchillo de cocinero profesional fabricado en 67 capas de auténtico acero damasco con acabado martillado mango de madera de nogal
Preciso cuchillo de santoku para carne, pescado y verduras: hoja extra ancha de 17,5 cm (longitud total 32 cm) para cortar finamente, cortar en cubos y picar carne, pescado, verduras y frutas; la forma alta de la hoja ofrece libertad de dedos y visión general para resultados controlados
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XINZUO 14,5cm Cuchillo Santoku Acero de Damasco Núcleos de Acero 10Cr15CoMoV -Cuchillo Chef de Cocina Forjado a Mano Hojas Afiladas -para Carne, Pescado, Frutas y Verduras -Mango de Roble Blanco
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SANMUZUO Cuchillo Santoku de 18cm, cuchillo japonés de chef de acero de Damasco VG-10, cuchillo de cocina ultra afilado con mango de espiga completa en resina amarilla, serie LA-S9
Hoja de acero Damasco VG-10 ultrarresistente: toda la hoja está forjada con 67 capas de acero laminado, hecha de acero japonés VG-10 de alta gama, cuya dureza puede alcanzar los 62HRC, el acero contiene cobalto metálico y se somete a un tratamiento térmico al vacío y un tratamiento criogénico para hacer el cuchillo más resistente y resistente al desgaste, lo que lo hace dos veces más afilado y duradero que otros cuchillos de su clase.
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Palatina Work® Kai Shun Tim Mälzer TDM-1702 - Cuchillo Santoku de acero de Damasco de 18 cm de hoja | + tabla de cortar XXL hecha a mano de madera de barril antigua de 40 x 30 cm
Exclusivo juego de regalo de Kai Shun Premier Tim Mälzer compuesto de:
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Kai Shun Premier Tim Mälzer - Juego de cuchillos de damasco TDM-1700 de 9 cm + cuchillo Santoku TDM-1702 de 18 cm + piedra de afilar AP-316 + tabla grande de roble de 30 x 18 cm
TDM-1700 Cuchillo de oficina con hoja de 9 cm, perfecto para pequeños trabajos como cortar frutas y verduras KAI Shun Premier Tim Mälzer, compuesto por:
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SANMUZUO Set Cuchillo Cocina 5 Piezas, Juego de Cuchillo de Cocinero Afilados Acero en VG10 de Damasco, Cuchillo Chef Santoku Pan Universal Fruta con Mango de resina - Serie Xuan(Negro Estrellado)
CUCHILLA PREMIUM: La cuchilla está hecha de 67 capas de acero Damasco. El núcleo de acero VG10 es más fuerte, duro y duradero que el acero tradicional. La dureza alcanza los 60 ± 2HRC. Incluso si se usa durante mucho tiempo, puede mantener su nitidez. La superficie forjada se pule para minimizar la fricción y mejorar el rendimiento antiadherente.
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SANMUZUO Set Cuchillo Cocina 5 Piezas, Juego de Cuchillo de Cocinero Acero en VG10 de Damasco, Cuchillo Chef Santoku Pan Universal Fruta con Mango de resina - Serie Xuan(Rojo puesta del sol)
CUCHILLA PREMIUM: La cuchilla está hecha de 67 capas de acero Damasco. El núcleo de acero VG10 es más fuerte, duro y duradero que el acero tradicional. La dureza alcanza los 60 ± 2HRC. Incluso si se usa durante mucho tiempo, puede mantener su nitidez. La superficie forjada se pule para minimizar la fricción y mejorar el rendimiento antiadherente.
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KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1702 - Cuchillo de damasco de 18 cm con núcleo de acero VG-MAX y mango de madera de nogal + tabla de cortar hecha a mano de madera de barril original (25 x 15 cm)
Hoja afilada de damasco: hoja de 18 cm de largo hecha de 32 capas de acero de damasco con núcleo VG-MAX, extremadamente afilada, duradera e ideal para cortes precisos en carne, pescado y verduras.
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Kai Shun Nagare NDC-0702 | Cuchillo Santoku forjado a mano de acero de Damasco | + | Hoja de 18 cm, tabla de cortar grande de roble gris basalto, 34 x 21 cm | VK: 399,- €
KAI Shun Nagare Santoku de 72 capas de acero de damasco, NDC-0702 + tabla de cortar hecha a mano maciza (roble), 35 x 25 cm
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Shun Premier Blonde - Cuchillo Santoku de 7 pulgadas, cuchillo japonés multiusos hecho a mano y afilado a mano, núcleo VG-MAX con revestimiento de acero inoxidable de Damasco, mango de madera de
Cuchillo de cocina multiusos: el cuchillo Santoku de 7 pulgadas de Shun está diseñado por expertos para cortar verduras, proteínas y frutas con una fácil maniobrabilidad, por lo que es imprescindible para cualquier cocina.
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Wakoli Cuchillo Santoku pequeño de nogal de Damasco, hoja de 12 cm de 67 capas de acero de Damasco con núcleo VG10, mango ergonómico de nogal, para verduras, carne y sushi, en caja de regalo para
Versátil cuchillo de damasco para cortes finos: hoja de 12 cm (longitud total 23,5 cm) para cortar de forma controlada, picar y cortar verduras, carne, pescado, frutas y sushi; el formato compacto admite pasos de trabajo exactos con alto control
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Juego de regalo Kai Shun Premier Tim Mälzer TDM-1702, cuchillo Santoku, hoja de damasco (32 capas) de 18 cm, piedra de afilar Kai AP-0316 con grano 3000/6000 y gamuza de limpieza
Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku TDM 1702 - Cuchillo de damasco con hoja de 18 cm, perfecto para pescado, carne y verduras
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WAKOLI EDIB Pro cuchillo Santoku de acero de damasco de 67 capas con núcleo VG10, hoja alta de 17 cm, mango ergonómico de madera Pakka, en caja de regalo, para carne, pescado y verduras
Cuchillo Santoku para cortes precisos: La hoja alta de 17 cm, con una longitud total de 32 cm, está pensada para cortar, picar y porcionar carne, pescado y verduras. Su formato favorece una guía controlada para obtener dados uniformes, tiras y rodajas finas**
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