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【Acero Japonés AUS-10】 El material de la hoja es acero AUS-10 importado de Aichi Steel Factory en Japón, y el procesamiento se realiza en la fábrica más avanzada en Yangjiang, China. Los cuchillos de cocina están hechos de 67 capas de acero de Damasco con un núcleo de acero japonés AUS-10. El acero AUS-10 es resistente a la corrosión, inoxidable y tenaz. Tras un tratamiento térmico de enfriamiento profundo al vacío, su dureza puede alcanzar los 62HRC.
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